В лечебных целях кофеин разрешается употреблять и детям старше двух лет. Однако содержание кофеина должно быть в четыре раза меньше, чем в обычной чашке. Большие дозы кофеина оказывают неблагоприятное воздействие на нервную систему ребенка. Вначале возникает эффект возбуждения и бессонницы, после чего истощаются нервные клетки и ребенок становится вялым, быстро устает, у него появляется сонливость. Кофеин служит причиной увеличения нагрузки на сердце. Из-за него учащается дыхание, повышается выделение мочи, стимулируется дополнительная секреция желудочного сока.
Таким образом, приучив своего ребенка к кофейному напитку, вы, сами того не желая, заставляете слабый растущий организм ребенка работать на износ. Если же вы уже приучили ребенка к кофе по утрам, то отучить его не так-то просто. Установлено, что зависимость от кофеина существует на молекулярном уровне. Кофеин вытесняет из рецепторов мозга аденозин. Этот гормон является успокоительным для нервной системы. Если же человек резко отказывается от потребления кофе, то он чувствует себя усталым и изнемогшим.
Для того чтобы было проще отучить ребенка от кофе, надо давать по утрам какао, сваренное на молоке. Нервная система человека заметно менее чувствительна к теобромину, который содержится в какао-порошке. Также в какао содержится магний. Он позволяет снимать усталость, нервное напряжение, также способствует более быстрому усвоению кальция из молока. Еще нужно помнить, что чем меньшее количество сахара содержится в напитке, тем это лучше.
